今日晚餐。優格咖哩醬烤白花椰、小菜四樣 (蔥燒油豆腐/ 溏心蛋/ 羊栖菜煮物/ 柚香白蘿蔔)、蘿蔔洋蔥蔬菜雞湯、白飯。佐餐飲料是鶴梅柚子酒。
懶惰日,晚餐全部派冰箱裡的常備菜上場。把飯放進電鍋煮的同時,把已經塗滿咖哩醬醃了2天的整顆白花椰放進烤箱;常備的清雞湯,添些蔬菜丁一起下去煮,最後把小菜擺擺盤,全上桌後才發現完全沒有肉,好怕另一半吃的不滿足阿~ 還好咖哩白花椰大受喜愛,希望有稍稍彌補沒有吃到肉的空虛 (XD)
今天還拿出了少用的轉轉甜酒杯來喝柚子酒,一邊喝,杯子一邊轉哪轉的,好有趣,挺喜歡這樣的微醺感。 <3